PROTOCOL: DINAR DE NADAL

DINAR NADAL, PROTOCOL

Els alumnes de l'institut del cicle formatiu de GIAT, tenen previst realitzar un dinar de Nadal, cortesia dels alumnes de cuina i restauració, i d'aquesta manera, posar en pràctica diverses nocions apreses a l'assignatura de Protocol i RRPP.

El menú que està previst per a l'esdeveniment, és un menú degustació compost per diversos plats força adequats per a aquestes dates com, vedella amb bolets o escudella.

Els utensilis estaran col·locats de la manera més formal possible i es durà a terme un servei del més protocol·lari. Els "clients" també hi posen un gra de sorra, portant una indumentària com si fos un acte protocol·lari real, com si hi assistissin les autoritats.

L'acte es realitzarà al menjador de l'escola entre les 13:30 i les 15:00.

ARRIBADA DE CREUERS A PALAMOS

Sortida dels alumnes 1er GIAT

Avui els alumnes de 1r de Guia, Informació i Assistència i  turística de l’ Ins Baix Empordà han fet una petita excursió fins a Palamós on arribava l’últim creuer de la temporada, el CRYSTAL SERENITY. Els alumnes han passat unes 5 enquestes a cada un dels turistes que baixaven del creuer per aprendre sobre ells i saber les seves costums. D’ aquesta manera els alumnes adoptaran una  visió sobre aquest tipus de turisme pel seus projectes futurs.

VISITA OFICINA DE TURISME DE BEGUR

DINS DEL TURISME

Els alumnes de 1º del Cicle de Guia, Informació i Assistència turístiques del IES Baix Empordà de Palafrugell van visitar l’Oficina de Turisme del municipi el passat dijous dia 19 de novembre. Els alumnes, que cursen una assignatura estretament relacionada amb les Oficines de Turisme, tenien molt interès per veure com es treballa i quines tasques duen a terme el personal que hi treballa.

Tres noies van ser les encarregades de guiar els alumnes a través de l’oficina, la Sofia, la Ferni i la Clàudia. Els alumnes van escoltar atentament les tasques que es realitzen a l’oficina i van quedar sorpresos de la quantitat de feina que es du a terme tot l’any. Van poder veure tota classe de mostres de fulletons, com adressar-se al client i fins hi tot veure com funciona una base de dades on hi consten tots els turistes que venen a la oficina a informar-se. Tot i estar en ple mes de novembre els alumnes van poder gaudir de primera mà de com atendre a un turista ja que van entrar dos persones interessades en informació. En acabar, va haver-hi una foto de grup i es va obsequiar als alumnes amb una bossa amb els principals fulletons que proveeixen ja que molta d’aquesta informació la necessitaran durant el curs, a més a més podran començar a aprendre a desenvolupar aquests tipus d’informació per quan els arribin les practiques l’any vinent.

     

INVITACIONS INSTITUT PROMOCIÓ ECONÓMICA DE PALAFRUGELL

Jornada d’Emprenedoria de l’IPEP

El dia 24 de Novembre, els alumnes de 1er i 2n del CFGS  de  GIAT (Guia, Informació i Assistència Turístiques) de l’Institut  Baix Empordà, van assistir a la 5a Jornada d’Emprendre a Internet organitzada per  l’IPEP  que va tenir lloc al Museu del Suro de Palafrugell.
Els alumnes van tenir l’oportunitat de participar com a oients a les conferències sobre com emprendre al món laboral i tenint en compte que els alumnes de 2on de GIAT estan creant una empresa al mòdul d’EIE, aquestes  conferències els  seran de molta utilitat per saber com arribar als clients d’avui en dia, per si algun dia volen portar a terme el projecte de la seva empresa.
En aquesta Jornada els alumnes també van conèixer  la TXELL COSTA, una professional de món de la comunicació que té molta experiència en xarxes socials, i als alumnes els  va agradar molt  la forma en la que ella va exposar el tema, de forma dinàmica i comprensible.
Aquesta activitat  està dins la programació  de  diferents mòduls del cicle entre ells  el de  Protocol i Relacions Públiques que imparteix la Professora Cristina Lora i el de Projecte que imparteix la professora Vicki Plaja.

alumnes de 1er i 2on de CFGS de GIAT

Cartell del programa

CREUERS AL PORT DE PALAMÒS

CREUERS AL PORT DE PALAMÒS

Avui els alumnes de 1r de Guia, Informació i Assistència i  turística de l’ Inss Baix Empordà han fet una petita excursió fins a Palamós on arribava l’últim creuer de la temporada, el CRYSTAL SERENITY.
Els alumnes han passat unes 5 enquestes a cada un dels turistes que baixaven del creuer per aprendre sobre ells i saber les seves costums.
D’ aquesta manera els alumnes adoptaran una  visió sobre aquest tipus de turisme pel seus projectes futurs.

CAMÍ DE RONDA

SORTIDA CAMÍ DE RONDA 

El passat dimecres 21 d’octubre el grup de 2n de Turisme de l’INS Baix Empordà vam 

anar a fer el camí de ronda de Calella - Llafranc, començant des de la Platja del Golfet 

fins arribar a la Platja de Llafranc. L’objectiu de la sortida era passar uns qüestionaris 

als viatgers que ens trobéssim durant el camí on hi havia temes com: el país de 

procedència, el motiu pel qual feien aquest camí de ronda, si hi havia una bona opinió sobre  els camins de Ronda per part dels usuaris

Tot i ser octubre vam tenir un gran èxit alhora de passar els qüestionaris ja que vam   trobar diferents grups de turistes.

Vam estar de sort que vam tenir un dia molt maco.

 

TREBALLANT A L'ESTIU PERÒ AMB BON AMBIENT

Molta gent creu que els professors tenim tot l'estiu per a nosaltres i que no hem de fer res més que passa'ns ho bé

però ja us dic jo que la majoria no podem deixar de treballar.

Sempre intentant ampliar els nostres coneixements, millorant les activitats i creant-ne de noves,

preparant noves classes per quan arribi setembre no ens agafin desprevinguts.

Aquest estiu no ha estat l'únic ni crec jo que sigui l'única, que m 'emporto els llibres a les vacances, això si, no a patir-ho sinó a gaudir!

POL MONJA EL MILLOR ALUMNE

Pol Monja és un jove que promet, i molt, en l’àmbit de la cuina.

Té 24 anys, és de Blanes i ha cursat el Cicle Formatiu d’Hostaleria i Turisme a Lloret, a l’institut Coll i Rodès.

En Pol ha acabat la formació, de dos anys, amb matrícula d’honor. Això vol dir que en totes les assignatures ha tret la màxima puntuació. Ha estat el millor alumne del cicle. Li apassiona la cuina. De fet, va deixar uns estudis d’Informàtica que no li agradaven per saber-ho tot de fogons i olles. Per tots aquests motius, que no són pocs, dijous passat va rebre el premi Climent Guitart a la formació. Aquest canvi va ser tot un daltabaix. La família d’en Pol no ho veia clar, al principi.  

l'Alberto, en Pol, en Jairo i en Lino

tots exalumnes 

 orgullosa de haver estat la seva professora d'Ofertes Gastronòmiques 

i Comunicació entre altre moltes assignatures !

Bona sort nois !