MÓDULS DE RECEPCIÓ I REGIDORIA DE PISOS
dimarts, 9 de maig del 2017
Basses D'en Coll
Caminar entre camps preparats pel cultiu de l'arròs, uns amb les crestes treballades, altres ja inundats, els de més enllà amb les saques plenes de llavor a punt per la sembra.Aquest és el magnífic paisatge que hem gaudit els alumnes de 2n de Turisme, que han anat interpretant aquest patrimoni tant empordanés durant la ruta.
dimarts, 25 d’abril del 2017
MEGALITISME A PALAFRUGELL
Avui hem descobert la nostra ruta megalítica a Palafrugell, a Llafranc.
Dòlmens, Menhirs, Paradólmens, abrics i "pedres de sacrifici"!
amb els millors guies: alumnes de 1r de GIAT de l'INS Baix Empordà
dilluns, 24 d’abril del 2017
LES GAVARRES
Una tarda fantàstica de la ma del Consorci de les Gavarres que ens ha fet un curs especial per professors interessats en conèixer el nostre territori de les Gavarres.
Mireu quantes descovertes:
divendres, 21 d’abril del 2017
XVI Premis Medi Ambient by RAMON RIBAS
L’INS Baix Empordà de Palafrugell celebra els XVI Premis Medi Ambient by Ramon Ribas
Deixar aquest planeta un xic millor de com ens l’hem trobat. Aquesta desig i al mateix temps, prec, adreçat a les generacions actuals i futures, resumeix a la perfecció, la raó de ser i objectiu d’aquests premis. La sala d’actes de l’Institut del Baix Empordà de Palafrugell va quedar petita per presenciar, un any més, un esdeveniment que pren caràcter de clàssic, ens referim a la celebració d’una nova edició dels Premis Medi Ambient per unes escoles verdes. En aquesta ocasió, el centre educatiu baixempordanès ha arribat a la XVI edició d’uns premis que tenen com a objectiu la conscienciació, compromís, cura i preservació del medi ambient per part de tots els alumnes i treballadors del centre. En aquest sentit, el director del centre, Joan Borromeo i el regidor de Medi Ambient de l’Ajuntament de Palafrugell, Xavier Rangel, van expressar la seva satisfacció per l’aposta i consolidació d’un acte que ja supera els quinze anys d’existència.
Tenir cura del medi ambient és un deure comú i una obligació ineludible de totes les persones que habitem aquest planeta. Deixar la Terra una mica més autèntica, sana i en millors condicions de com els actuals habitants ens l’hem trobada, és el millor exercici d’amor i generositat que poden heretar les generacions futures. Fomentar l’ús de la bicicleta, l’anar a peu, utilitzar el transport públic, procurar l’estalvi energètic, el reciclatge, la reutilització i aquelles, aparentment, insignificants accions quotidianes que duem a terme, ajuden a crear una atmosfera menys contaminant i perjudicial per a tots nosaltres. Totes aquestes accions esmentades es poden dur a terme regularment en un institut i el del Baix Empordà, s’enorgulleix de portar-ne la bandera i liderar aquest moviment.
La majoria de les activitats humanes generen unes conseqüències perjudicials i nocives pel nostre medi ambient i l’evolució d’aquelles senzilles màquines de principis del segle XX fins als nostres dies ha estat important i espectacular, però, aquest progrès o revolució no ha anat de la mà de paraules com sostenibilitat, preservació, sensibilització, responsabilitat…
Amb aquests premis, i sota aquest lema: per unes escoles verdes, la modesta voluntat i aportació de l’INS Baix Empordà és la d’aportar un gra de sorra per conscienciar als més petits del centre que si no anem amb cura, la terra pot tenir data de caducitat. És bo tenir ben present que el planeta Terra, tot i la creació i invenció de països i fronteres que els humans es van entossudir a construir des de temps immemorials, no és patrimoni de ningú quan es tracta de protegir-lo mediambientalment. Des d’aquest centre, creiem que aquest planeta pertany a tots els éssers vius i fer-lo habitable és un deure i una tasca de tots, independentment de les nacionalitats i creences dels seus habitants.
La celebració d’aquests premis és possible gràcies a l’esforç dels alumnes i professors que durant l’any han esmerçat hores a la preparació d’aquest acte, però, tampoc, cal oblidar, la col·laboració de l’Ajuntament de Palafrugell i l’Associació de pares i mares d’alumnes de l’INS Baix Empordà.
En aquesta edició hi va haver en joc fins a fins a cinc premis i els projectes presentats van haver de passar el veredicte d’un jurat. La guanyadora del primer premi valorat en un xec de 500 euros va ser per l’alumne de l’Institut Montsoriu, Mireia Gómez, gràcies al seu treball de recerca anomenat Estudi de l’eficiència de quatre remeis naturals i un helicida en la lluita contra els cargols. A continuació, va ser la Núria Farràs de l’Institut Josep Vallverdú qui va pujar a l’escenari a recollir el segon premi (una tableta) pel seu treball anomenat, està contaminat l’aire de l’Albí?. I per últim, en l’àmbit de la fotografia, els premis es van distruibuir d’aquesta manera: la Martina Pérez de l’escola Vedruna de Palafrugell va quedar en primera posició, el segon premi va restar desert a causa de la incompareixença del guardonat, mentre que en el tercer esglaó del podi hi va pujar l’Abril Gutiérrez de l’escola Barceló i Mates.Tot plegat, es va amanir amb actuacions musicals a càrrec d’alumnes de la població veïna de Mont-ras que va servir per fer més divertida la vetllada. La cirereta final al pastís va ser un aperitiu al restaurant del centre elaborat pels mateixos estudiants de cuina.
El dia escollit per a l’entrega dels XVI Premis Medi Ambient va tenir lloc el passat divendres 21 d’abril del 2017 a les 20 h. a la Sala d’Actes de l’Institut Baix Empordà de Palafrugell. Aquests premis van comptar amb la presència, entre d’altres, del regidor de Medi Ambient de Palafrugell, el Sr. Xavier Rangel i del director de l’INS Baix Empordà, el Sr. Joan Borromeo.
PREMIS MEDI AMBIENT 2017
L’entrega dels XVI Premis Medi Ambient va tenir lloc el passat divendres 21 d’abril del 2017 a les 20 h. a la Sala d’Actes de l’Institut Baix Empordà de Palafrugell.
Aquests premis van comptar amb la presència, entre d’altres, del regidor de Medi Ambient de Palafrugell, el Sr. Xavier Rangel i del director de l’INS Baix Empordà, el Sr. Joan Borromeo.
Els organitzadors de l'esdeveniment i conductors de la cerimonia d'enterga de premis van ser els alumnes de 2n curs de Turisme de L'INS Baix Empordà
La guanyadora del primer premi valorat en un xec de 500 euros va ser per l’alumne de l’Institut Montsoriu, Mireia Gómez, gràcies al seu treball de recerca anomenat Estudi de l’eficiència de quatre remeis naturals i un helicida en la lluita contra els cargols. A continuació, va ser la Núria Farràs de l’Institut Josep Vallverdú qui va pujar a l’escenari a recollir el segon premi (una tableta) pel seu treball anomenat, està contaminat l’aire de l’Albí?. I per últim, en l’àmbit de la fotografia, els premis es van distruibuir d’aquesta manera: la Martina Pérez de l’escola Vedruna de Palafrugell va quedar en primera posició, el segon premi va restar desert a causa de la incompareixença del guardonat, mentre que en el tercer esglaó del podi hi va pujar l’Abril Gutiérrez de l’escola Barceló i Mates.Tot plegat, es va amanir amb actuacions musicals a càrrec d’alumnes de la població veïna de Mont-ras que va servir per fer més divertida la vetllada. La cirereta final al pastís va ser un aperitiu al restaurant del centre elaborat pels mateixos estudiants de cuina.
dimecres, 5 d’abril del 2017
RUTA JOSEP PLA CALELLA
Etiquetes de comentaris:
activitats,
alumnes,
sortides
diumenge, 2 d’abril del 2017
COMIAT AL A SONIA TORROELLA
Han estat 2 mesos molt macos, hem compartint les classes amb la Sonia Torroella, la nostra profe de turisme en pràctiques.
Gràcies Sònia per ser com ets! Els alumnes de 2n han organitzat un comiat amb molt de carinyo
En Manuel el més sa de la classe ens ha portat fruita exòtica tallada! mmm ...
dilluns, 20 de març del 2017
ACBE
Una de les vistes més profitoses que hem fet aquest curs!
l'Arxiu Comarcal de Baix Empordà, on ens han atès amb moltíssima paciència, ens han ensenyat totes les seves instal·lacions i com treballen.
Més tard hem tingut l'oportunitat de fer cerca per poder anar treballant el projecte de Disseny de Producte i M13
dijous, 16 de març del 2017
MONJOS BENEDICTINS PER UN MATÍ !
El 16 de Març els alumnes de 1r i 2n de Cicle superior Guia, informació i assistències turístiques de l’ INS Baix Empordà de Palafrugell van visitar el conegut Monestir de Sant Feliu de Guíxols i ens van fer una visita guiada teatralitzada anomenada Un dia a la vida del Monestir.
ja som monjos benedictins
dijous, 2 de març del 2017
GIROCAMPING I
Quina bona experiència poder assitir a la fira Griocamping com a professionals.
Hem pogut veure el protocol de Inauguració que han fet el President
i hem pogut assistir també a un Networking on alguns dels laumnes han fet diverses entrevistes de feina !
A part he tingut la sort de retrobar-me amb professores de Truisme de l'EHTG que feia temps que no ens veiem
i hem dortit al diari !!
dimarts, 21 de febrer del 2017
DIA INTERNACIONAL DE GUIA DE TURISME
21 DE FEBRER !! Hem celebrat el nostre dia com millor sabem fer-ho treballant a tope !!
i mireu el resultat:
un carnet de guia oficial a mjida gengant
tots junts per celebrar-ho
dilluns, 20 de febrer del 2017
PRESENTACIONS
A finals de febrer, els alumnes de 1r i 2n i a petició de l' IPEP de Palafrugell, van presentar propostes de diseny de producte turístic a dant la Sonia Planasi la Marta Moreno
l'alumne de 1r de turisme MACIEJ fent la resentació del seu producte turístic

la Marta (esquerra ) i la Sonia ( fent la presentació)
l'alumne de 1r de turisme MACIEJ fent la resentació del seu producte turístic

la Marta (esquerra ) i la Sonia ( fent la presentació)
diumenge, 5 de febrer del 2017
PROFESSORA EN PRÀCTIQUES
Durant el mes de Febrer i Març, he tingut l'oportunitat de tenir sota la meva tutela una professora de Truisme en pràctiques.
La Sonia Torroella de Palafrugell serà la propera professora de Truisme que hem d'incorporar al Seminari de Turisme de l'INS Baix Empordà de Palafrugell
ha estat una experiència molt enriquidora, ja que hem fet un bon intercanvi d'idees
amb la Sonia a la classe de Turisme en plena acció
divendres, 3 de febrer del 2017
HANDSHAKE
A handshake is a ritual in which two people grasp one of each other's like hands, you must accompanied by a brief up and down movement of the grasped hands.
Using the right hand is generally considered proper etiquette.
Today the Turism students in a Protocol class have had a CLIL activity of shaking hands do you want to enjoy?
see the videos at instagram baixemporaturisme
Manuel Torres shaking hands with the Protocol teacher Cristina Lora
Jordi herrera shaking hands with the Turism teacher Sonia Torroella
Etiquetes de comentaris:
activitats,
alumnes,
CLIL,
videos
dimecres, 25 de gener del 2017
xerrada MARC GENÈS
Hem tingut la sort de tenir la visita d'en Marc Genès Tècnic de Turisme del Consell Comarcal del Baix Empordà.
Ens ha explicat tot el que es fa en matèria de Turisme des del consell comarcal i el seu funcionament
Ha estat una xerrada Excel·lent, tant pels continguts tots dins el nostre currículum de turisme tant per veure la seva capacitat de comunicació.
Un luxe!
Gràcies Marc.
Etiquetes de comentaris:
activitats,
xerrades
dimecres, 11 de gener del 2017
HEM SORTIT AL DIARI DE GIRONA
Gràcies a l'article que ha escrit en Ramon Ribas, sobre la nostra ascensió al Montgrí, i que podeu llegir més avall.
Aquest article el va enviar al Diari de Girona i hem aconseguit que el nostre centre surti a la premsa
mireu quin article més maco.
Gràcies ramon un cop més.
dimarts, 27 de desembre del 2016
turismebaixemporda MANNEQUIN CHALLENGE
Per acomiador-nos per les vacances de Nadal
hem fet un Mannequin Challenge !
mireu:
a INSTAGRAM a: turismebaixemporda
dilluns, 19 de desembre del 2016
ULLASTRET
Conèixer el nostre patrimoni, els origens més llunyans dels empordanesos
els Indiketes
els alumnes de 1r gaudint del Poblat Ibèric d'Ullastret
CORONACIÓ DEL MONTGRÍ by RAMON RIBAS
Els alumnes de Turisme de l'INS Baix Empordà de Palafrugell coronen el Montgrí by Ramon Ribas
Realment cal estar un xic en forma per pujar al castell de Torroella de Montgrí, però, l'esforç va valer la pena perquè el premi des del cim és espectacular, tot un regal pels ulls. Tot empordanès, independentment, sigui del Baix o l'Alt Empordà, hauria de proposar-se el repte, assequible, tot sigui dit, d'ascendir-lo perquè des d'allà dalt t'augmenta el sentiment de pertinença a una comarca o país, a banda, de fer-se una idea de la bellesa, riquesa i varietat existent a la zona. De la mateixa manera que utilitzem la nostrada dita de: no és ben casat el qui no porta la dona a Montserrat, els empordanesos podríem perfectament adaptar el: qui d'empordanès vol presumir, cal que hagi pujat el Montgrí.
Possiblement, el Montgrí és el millor punt per portar a un turista i mostrar-li, resseguint les quatre parets del castell què és i que tenim a l'Empordà. La panoràmica, a vista d'ocell, ens mostra a grans trets tot allò que tenim als dos Empordà, com a futurs guies, el Montgrí és un excel·lent mirador i el nostre millor aliat per fer veure al visitant alguns dels principals recursos que tenim, el mar Mediterrani amb les Illes Medes a tocar de l'Estartit, el curs del riu Ter i la seva desembocadura, els Pirineus, el golf de Roses, els poblets de l'Empordanet que tant fascinaven a l'escriptor Josep Pla...
Amb el guiatge d'en Xevi del Museu de la Mediterrània, tot un enamorat de la zona, vam començar "l'escalada" fent petites, però, agraïdes aturades per escoltar les principals característiques de la flora i la fauna del Montgrí. Qui coneix aquesta planta? ens preguntava en Xevi i, tot seguit, una descripció exhaustiva ens servia per conèixer les formes, colors, olors i propietats d'aquelles plantes. Pas a pas, el grup de primer i segon de Turisme de l'institut palafrugellenc avançavem cap al cim amb aquella empenta que et dóna veure cada vegada més a prop el castell. A punt de fer l'atac, utilitzant l'argot muntanyenc, vam tenir el privilegi d'observar unes simpàtiques cabres salvatges, una excel·lent notícia que ha de servir-nos a tots per a conscienciar-nos que la preservació del medi ambient i dels animals autòctons d'una zona, poden resultar un potencial turístic de primer ordre per a motivar al visitant l'interès de conèixer, en aquest cas, el Montgrí. Després de deixar enrera unes petites capelles vam arribar a un coll de muntanya on s'hi troba la Creu de Santa Caterina, un bon lloc per fer-hi un descans i unes quantes fotografies, tot plegat, un preàmbul i una primera victòria per agafar forces de cares al tram més complicat de muntanya. D'immediat, un munt de ziga-zagues per un camí costerut, estret i rocós ens esperava per conquerir la fortalesa. A l'interior del castell, una escala de cargol situada en una de les torres ens va permetre pujar un xic més amunt i gaudir d'unes vistes meravelloses de la plana de l'Empordà mentre en Xevi, encara amb un alè admirable i sense oferir símptomes de cansament, ens explicava històries fascinants com els saquejos dels pirates o les rivalitats entre el rei Jaume II i els comptes d'Empúries en les inacabables, com encara succeix avui dia, lluites pel poder. Paisatgísticament, cadascuna de les quatre torres ens oferia una perspectiva diferent, però, igualment fantàstica d'un bocí de Catalunya anomenat Empordà, en definitiva, una excursió que com a estudiants de Turisme, ens va ajudar a conèixer i estimar més el nostre territori.
dimarts, 6 de desembre del 2016
MEGALITISME A LES GAVARRES
El museu del Suro, ha tingut una exposició temporal sobre el Megalitisme a les gavarres i com no nosaltres no ens ho podíem perdre.
Els alumnes de 1r de GIAT hem anat a visitar-ho.
Més endavant volem preparar una ruta Megalítica per Palafrugell, ja us ho explicarem!
alguns dels alumnes de 1r a l'exposició del Museu del Suro
dilluns, 28 de novembre del 2016
Visita a Oficina de Turisme de Palafrugell
El passat 16 de novembre, els alumnes del Cicle Superior de Guia, Assistències i Informació Turística, van tenir el privilegi de visitar l’oficina de turisme de Palafrugell.
Va ser una experiència molt enriquidora i van rebre un tracte molt agradable per part de les treballadores Sophie, Clàudia i Ferni.
També, van rebre molta informació que els serà molt útil pels seus estudis. Des de aquí, fem un agraïment a l’oficina de Turisme de Palafrugell per aquesta dedicació que ens van prestar.

dimecres, 16 de novembre del 2016
ENQUESTES CAMÍ DE RONDA
Un curs més ens n'anem al Camí de Ronda des del Golfet a Llafranc, amb els alumnes de 2n, per passar enquestes i analitzar quins són els turistes que l'aprofiten.
Va estar un matí molt assoleiat i vam poder pasar les 100 enquestes que ens haviem proposat.
alumnes de 2n GIAt en un descans al camí.
dilluns, 24 d’octubre del 2016
1es JORNADES DE FORMACIÓ NOVES TENDÈNCIES EN EL TURISME
1es JORNADES DE FORMACIÓ
NOVES TENDÈNCIES EN EL TURISME
CALONGE-ST ANTONI
Avuí al Castell de Calonge han tingut lloc les 1es Jornades de Formació en Noves Tendències en el Turisme.
L'alcalde de Calonge l'Ilustrissim Sr. Jordi Soler, alcalde de Calonge, ha estat l'encarregat com a amfitrió de iniciar les jornades i ha tingut unes paraules dedicades als alumnes de Turisme de l'INS Baix Empordà, 4 dels quals: Ramón Ribas, Mireia Displàs, Xiomara Paz i Estefania Garcia han col.laborat amb l'equip de Protocol de l'esdeveniment.
A CONTINUACIÓ PODEU LLEGIR EL BONIC ESCRIT QUE HA FET EN rAMON RIBAS, PERIODISTA I ALUMNE DEL CICLE:
"Els alumnes del CFGS de Guia, informació i Assistències Turístiques de l'IES Baix Empordà de Palafrugell van participar activament en la primera edició d'unes jornades formatives ideades amb la finalitat de saber cap a on es dirigeix el model turístic actual i quines poden ser les noves demandes d'uns clients àvids de quelcom més que el binomi sol i platja.
Amb la petjada ja esborrada de les platjes calongines dels darrers turistes i amb l'opinió comuna dels empresaris hotelers d'haver deixat enrera una bona temporada turística, el tret de sortida a les jornades el va encetar el professor del programa Management en direcció d'empreses turístiques a l'IE Business School, Joantxo Llantada. Amb un vocabulari sovint poc tècnic i curós, però, al cap i a la fi, entenedor i proper que desperta l'interès de l'oient, va animar a l'auditori i sobretot als joves alumnes de l'institut palafrugellenc, futur motor d'aquesta indústria, a posar en pràctica noves idees i projectes per seguir fent del turisme el pulmó econòmic del nostre país. Lideratge, deixar d'usar el terme noves tecnologies perquè ja no són tant noves, mirar més enllà de casa nostre i ser competitius dins el mercat exterior per no quedar enrera de primeres espases com França o els Estats Units, valorar més el producte autòcton, menys pals a les rodes per part de l'administració... van ser només alguns dels aspectes que va tractar aquest incansable i apassionat del canvi constant en el món turístic. El divendres va concloure amb una taula rodona d'allò més animada i interessant en la qual, a banda d'explicar cadascú dels ponents les seves experiències i modus operandi, es va posar de manifest l'excel·lència dels paisatges, recursos i productes de casa nostra, uns valors 100% empordanesos, allò que avui dia s'anomena quilòmetre zero i que han resultat cabdals i clau per explicar, per exemple, els èxits del xef de l'hotel Casamar, Quim Casellas, de l'enòloga del mas Molla, Montse Molla o de l'empresa Waynabox i el seu Claustoeuphoria de Raquel Lluent i Pau Sendra. Tots ells valoraven la importància dels nous productes turístics, d'estar al dia a les xarxes socials, d'apostar pel canvi i la innovació constant per captar l'interès d'un client cada vegada més exigent, però, alhora, sense renunciar a un dels productes estrella i que deixa, en moltes ocasions, a la competència sense opcions. Aquest patrimoni local inigualage i que ha d'anar de la mà i saber conviure amb els temps moderns, són els recursos naturals en forma de platges, cales paradisíaques, poblets de pessebre o aquell Empordanet més interior explicat per l'escriptor Josep Pla que afortunadament resta poc espatllat per la mà de l'home.
El Castell de Calonge va ser l'escenari d'aquesta trobada del món empresarial i turístic que va finalitzar el dissabte amb una vetllada conduïda pel televisiu, Espartac Peran, i que va comptar amb les actuacions, entre d'altres, de la cantant, Beth Rodergas. Enmig de tot plegat i amb la companyia d'aproximadament d'unes 200 persones, l'Ajuntament calongí, va fer entrega a diferents empresaris turístics del municipi, d'uns guardons que reconeixien els 50 anys de dedicació, treball i constància de les seves empreses. Enmig de tot el batibull de premis, discursos, idees de futur, persones rellevants del món hoteler, els alumnes de l'IES Baix Empordà, es van convertir durant dos dies en una esponja per empapar-se de coneixements i fer una Master Class aprofitant l'experiència i els anys de vol de moltes de les persones allà presents. Com a cloenda, la cirereta del pastís va ser l'excel·lent peça musical que encaixava a la perfecció en un acte d'aquestes característiques, L'Empordà dels Sopa de Cabra i que magníficament va interpretar la cantant Beth, tota una declaració d'intencions per destacar i fer evident el valor d'aquest territori. "
dimarts, 18 d’octubre del 2016
SERVUCCIÓ al pastisseria MERCI
Sabeu que és una Servucció?
Els alumnes de 1r ja ho saben!
Fa anys a l'EHTG, el professor Jordi Bachs em va ensenyar una activitat pràctica molt maca per posar en pràctica una servucció i ara quan ho haig d'explicar els alumnes ho fem amb aquesta mateixa pràctica.
Ens hem anat a esmorzar a la pastisseria MERCI ! I allà hem omplert la nostra graella de servucció.
Ha estat una experiència molt enriquidora, ja que en Sergi López el gerent del negoci, ens va explicar alguna de les seves estratègies de màrqueting, gràcies Sergi!
dimarts, 20 de setembre del 2016
FEINA BEN FETA !
Avuí segon dia de classe pels alumnes de CFGS de Turisme del INS Baix Empordà, i quina feina han fet ?
Han portat a terme una Gimcana per a 60 alumnes, d'un institut d'Alemania, que ens han vingut a visitar !
Orgullosa dels meus alumnes, que han trionfat !
Felicitats nois i noies de 2n i 1r, per ser valents i el segon dia de curs fer 5 hores de pràctiques en Anglès i Alemany !
Orgullosa dels meus alumnes de 2n per ser tant voluntariosos i fer-ho tot en tant bon humor !
Sorpresa per els alumnes de 1r, que han respost al repte amb entusiasme i ajudant en tot, i fent que els de 2n es sentissin acompanyats a la feina !
Estic molt contenta de poder treballar amb vodaltres !
avuí ha estat la 1 era activitat del curs, ens queden moltes més !
Enhorabona nois i noies !
Subscriure's a:
Missatges (Atom)



























